Qui sommes-nous ?
Courtepaille est un établissement de restauration traditionnelle avec service à table, situé à Ajaccio ville, exploité sous enseigne nationale par un groupe régional Corse de l'hôtellerie/restauration implanté à Bastia et Ajaccio. Courtepaille est la première chaîne de restauration française à obtenir la certification ISO 9001 / 2000, un label de qualité reconnu sur le plan international. Nos valeurs clés sont simplicité, convivialité et générosité.
Nos Activités
L’établissement Courtepaille propose un service de restauration continue de 11h00 à 23h00, 7 jours sur 7 et 365 jours par an. Le restaurant, composé d’une équipe de 14 à 16 personnes, sert environ 150 couverts par jour. Le fonctionnement est normé et organisé.
Afin de satisfaire tous les appétits et de faire profiter tous les budgets de ce savoir-faire, Courtepaille, le restaurant de viande grillée, propose un large éventail de formules et de produits.
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